按照省食品安全整顿办的要求，我市高度重视问题乳品和含乳食品的清查工作，全面实施668食品安全放心工程，开展了清查问题乳粉专项行动，对全市乳品和含乳食品市场进行彻底清查。此次行为，由食品药品监管局牵头，市食品安全委员会各成员单位各司其职，各负其责，确保了应急机制高效运转和我市奶粉市场安全稳定。

        一是餐饮环节严查餐饮服务单位进货查验记录制度及索证索票制度落实情况。认真排查了可能引发餐饮消费环节食品安全事故的隐患，严格按照分级管理和属地管理的原则进行集中监督检查，市、区县共出动监督员102人次，监督餐饮企业355户，进行了彻底清查，目前尚未发现问题乳品。二是生产加工环节开展了以乳制品、饮用水、肉制品等九类高风险食品为重点的食品安全专项整治行动。质监部门共出动执法人员168人次，车辆56次，对全市87家企业及小作坊进行了监督检查，其中共立案查处案件0起，捣毁无证生产加工窝点0个。监督抽查食品32批次，合格32批次，平均合格率100％。通过加大监督抽查和整治力度，促进了食品质量水平的不断提高，尚未发现问题乳品。三是流通环节加大了乳粉及含乳粉食品质量监管力度。强化乳粉质量抽样检验工作，特别是对食品批发市场、农村、城乡结合部的食品经营单位加强了监督检查，重点检查了乳粉经营者进货查验制度和进货查验记录制度的建立和落实情况，严格查对食品包装上的相关信息，监督经营者严把乳粉进货关。市工商部门在本次整顿中，截止8月25日，共出动执法人员680余人次，检查食品经营户1485户，其中大型商场、超市187户，食杂店820户，农村市场及城乡结合部380户，均未发现问题乳品。

　　来源：市食品药品监管局